Мастер-класс по кулинарному искусству
18.02.2026
16 февраля в библиотеке состоялся увлекательный мастер-класс. Ведущий мероприятия Ибрагимов Эдуард Альфредович рассказал о тонких нюансах приготовления домашнего теста.
Мастер-класс включал теоретический раздел, где участники узнали много интересного о разных видах муки, пропорциях ингредиентов и способах замеса теста. Особое внимание было уделено специфическим инструментам, позволяющим достичь идеальной толщины теста при приготовлении традиционных блюд русской кухни.